商品のご紹介

商品一覧

バームクーヘン
ケーキ・マフィン
パイ
和菓子・おまんじゅう
クッキー・ラスク
その他

素材へのこだわり

素材へのこだわり

地元のブランド卵「那須御養卵」をプリン、焼菓子、ケーキ、御用邸の月のカスタードクリーム等に使用しております。また、良質な堆肥を梳きこんだ田で育てられた地元産のもち米は、和菓子に使用されています。

手作り洋菓子

手作り洋菓子

直営農園「いちごの森」の朝摘み「とちおとめ」や、那須高原の新鮮な牛乳をつかったケーキです。2Fカフェレストランでも召し上がれます。※ウエディングケーキ、お祝いのケーキもおつくりしています。【予約制】

手作り和菓子

手作り和菓子

【和菓子職人 鏑木】
「那須の美味しい水と空気で作る和菓子は格別です。この恵まれた環境の中で、美しい日本の四季を和菓子に託します。皆様も那須にお越しの折には、ぜひいらしてください。お待ちしております。」