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バームクーヘン
ケーキ・マフィン
パイ
和菓子・おまんじゅう
クッキー・ラスク
その他

素材へのこだわり

素材へのこだわり

地元のブランドの卵をプリン、焼菓子、ケーキ、御用邸の月のカスタードクリーム等に使用しております。また、良質な堆肥を梳きこんだ田で育てられた地元産のもち米は、和菓子に使用されています。

手作り洋菓子

手作り洋菓子

直営農園「いちごの森」の朝摘み「とちおとめ」や、那須高原の新鮮な牛乳をつかったケーキです。2Fカフェレストランでも召し上がれます。※ウエディングケーキ、お祝いのケーキもおつくりしています。【予約制】